稻谷rice

稻谷封口包装准备装车的稻谷农家自产自销晒场谷子水稻丰收籼稻或粳稻，根据其生长期长短的不同，又可以分为早稻、中稻和晚稻三类。早稻的生长期90-125天，中稻的生长期为125-150天，晚稻的生长期为150-180天。由于生长期长短和气候条件的不同，同一类型的稻谷的品质也表现出一些差别：早稻米一般腹白较大，硬质粒较少，米质疏松，品质较差，而晚稻米则反之，品质较好。稻谷期货交易与其他期货品种交易一样具有发现价格、规避风险、提高流动性等功能出饭率高。在米饭干烂程度相同的情况下，出饭率比同等质量的白米高出37-76%。有利于形成统一规范的市场体系，促进稻谷的流通　稻谷籽粒具有完整的内外颖，使易于变质的胚乳部分受到到保护，对虫、霉、湿、热有一定的抵御作用，并且稻谷内外颖水分较米粒低。这些特点，使得稻谷相对易于储藏。但稻谷也具有后熟期短、易沤黄、不耐高温并易产生根面结露等不利于安全储藏的特性。将会有力地引导农民根据市场需要改善种植结构，按市场不同需要种植工业专用稻、饲料专用稻、口粮专用稻等提高政策的市场效果与效率，有利于政府相关部门宏观调控政策的决策和实施。

"稻谷rice"的等级为1，杂质≤是1.0（%），色泽、气味为正常，整精米率≥是61（%），水分≤为13.5（%），出糙率≥是81（%），不完善率为6.8（%），品种是早籼稻谷，产地/厂家为特产稻谷(卜优)